飲食サービス特化の人材サービスを運営するクックビズ株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長CEO：藪ノ 賢次、以下「当社」）が提供する、研修サービス「クックビズ フードカレッジ」は公開型の講座を2019年2月より東京でも開催いたします。



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提供開始の背景

「クックビズ フードカレッジ」はこれまで訪問型研修をメインとし、主に企業に訪問して従業員の方々に受講いただくスタイルでサービスを提供して参りました。

そんな中、スキルアップ・学び直しとして「個人で受講したい」との声をいただくことが増加。また企業からも「シフトの都合上、個別で受講させたい」という要望いただく機会が増え、2018年11月より大阪にて公開講座をスタート。

順調に回数を重ね、ご参加頂いた企業の方からは東京の店舗スタッフにも受講させたい、というお声も頂き、この度東京でもスタートすることとなりました。


厚生労働省「新規学卒者の離職状況」の調べでは、飲食業界での大卒3年目までの離職率は50.2%と全産業平均の32.2%に比べ20％高い水準にあり、「平成27年度雇用動向調査結果の概況」においては、入職率及び離職率ともに各産業の中で「宿泊・サービス業」が突出して高く、飲食業界において人材の採用、定着、育成というのは長年の課題となっています。

このような背景を踏まえ、当社が運営する求人サイト「クックビズ」のサービスを通じて入社した方は初回無料、また求人サイト「クックビズ」に会員登録済の方は初回1,000円で公開講座の受講が可能とし、 1人でも多くの方がこの業界で長く活躍できることを目指します。