スマホを使って"菌"や"汚れ"をその場で確認できる、バクテリア・セルフチェッカー『mil-kin(見る菌)』が「携帯形微生物観察器」としてJIS化されました。 (3/7ページ)

バリュープレス



スマートフォンの大画面で確認することが可能なほか、プレゼンやレポートや論文などにもデータを貼り付ける事やHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point、ハサップ=危害分析重要管理点)の日常の記録として残すことができます。

また、『mil-kin(見る菌)』は、コンパクトに設計なので携帯性に優れており、白衣などのポケットにも収納可能です。


▼『mil-kin(見る菌)』の使い方▼


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=LGd4yQr6q5A ]


現在市販されているプレパラートレスの顕微鏡は、スマートフォンなどを置かない状態で光学倍率が1,000倍未満の製品が多く、1μm程度の微生物を観察するのには十分と言えず、その上、解像力が低く、収差(歪み、曲がり、色ズレ等)があるものも見受けられました。そのため、一般的にこの種の製品の市場の信頼が高かったとは言えません。

今回のJIS化は、当社の持つコンセプトや製品が客観的に評価されたと言え、それが市場での信頼性向上につながり、ひいては他社との差別化につながるものと考えていおり、食品業界を中心とした市場の空気を一変させる可能性を秘めていると言っていいでしょう。


■食の安全・安心が叫ばれる時代の要請に応える。食品衛生管理の向上へ

当社が『mil-kin(見る菌)』を開発したのは、近年、食の安全・安心がより注目されるようになったことがあります。2018年6月に食品衛生法が改正され、広域的な食中毒予防への対策が進められるようになりました。
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