これが160円!?レンジでチンする時短おかず 惣菜亭『厚焼き卵』『だし巻き卵』がおいしすぎる! (3/4ページ)
よく考えてみると厚焼き卵をつくるにはたくさんの卵が必要になるし手間もかかるし、この100gパックが税込160円なら俄然「買おう!」と思ってしまうのは記者だけでないはず。
1分でほかほかの厚焼き卵が完成。隙間なく卵がつまっているのにふわふわしていて、とても家庭ではこうは作れないなと見た目ですでに感じられた。
一口食べてみると食感がふわふわで柔らかく、ほんのり甘い。砂糖たっぷりの甘さではなく控えめな甘さなので、くどさがまったくなくてこのままで十分おいしいと思った。
かつおだし(静岡県焼津製造鰹節のだし)を使っているのであっさりしているところもいい。これは和洋問わず使えそうな一品だ。
続いては『だし巻き卵』を試食。こちらは4切れにカットされていて弁当や小鉢にそのまま添えられるのが嬉しい。だし巻き卵は柔らかいので、このしっかりしたパックに入っているのは安心感があった。だし巻きの命であるだしは産地にこだわり、北海道産真昆布のだしと焼津製造鰹節のだしを使用している。