グローカルなチョコレート、神奈川のフルーツ農家と共にカカオ原産国の課題解決へ。横浜チョコレートのバニラビーンズ季節限定商品4月18日(木)より第一弾発売 (2/6ページ)
美味しさへのこだわりはもちろん、生産地の人々と手を取り合い、グローバルとローカルの取り組みの両立を維持していくことで、国境を超えた地球規模の視野と地域の視点を持ちながら地元神奈川県との共創を目指してまいります。
チョコレートデザイン・カカオ原産国への取り組みについて :https://www.value-press.com/pressrelease/215308
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNDUyMSMyMTk0NzcjMzQ1MjFfcHJjeENSWEpGTy5KUEc.JPG ]
- 商品ラインナップ -
第一弾:
[ショコラッペ-湘南ゴールド-]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNDUyMSMyMTk0NzcjMzQ1MjFfU0lkQk5nUmZuVi5KUEc.JPG ]
「ショコラッペ」とは、「ショコラ」と「フラッペ」を合わせたバニラビーンズオリジナルのフローズンドリンク。フェアトレードのビターチョコレートに紅茶で華やかな香りを加え、湘南ゴールドをふんだんに使用したクラッシュゼリーの食感も楽しめる一品です。