清涼飲料水離れの世の中に問いかける日本のコーラの味とは? 塩と柑橘を隠し味に入れた『ペプシ ジャパンコーラ/ゼロ』! (2/3ページ)

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往年の昭和の喫茶店ではコーラを注文するとレモンスライスが入っていることが多かったのだが、その味わいがはじめからコーラ味に含まれているような印象。レモンコーラ味と形容した方が良いくらい。したがって酸味の強いコーラが好きな層の愛用ブランドと言える。


そんな中発表されたのが、この『ペプシ ジャパンコーラ/ゼロ』。日本のコーラ好きを唸らせるための工夫は、隠し味の塩と和柑橘の酸味である。やはり酸っぱい路線は変わっていないようだ。それでは順に試してみよう。


■『ペプシ ジャパンコーラ』
約225kcal/糖質量56g/カフェイン量非公開

飲んですかさず「酸っぱい!」となる、通常の「ペプシコーラ」をさらに酸味アップした印象。記者はコーラに酸味はそんなに必要ない派なので、びっくりしてしまった。ただ強めの炭酸と相まって、爽やかさはかなり強烈。なるほど、この『ペプシ ジャパンコーラ』は口の中で味わうというよりも喉奥に流し込んで、その後味を味わうものらしい。

そういう飲み方でグビグビと飲むと、確かにこれはこれでありの爽やかさ。ファストフード店などではレモンを入れることも少ないので、酸味が欲しい人は物足りないと思うが、この『ペプシ ジャパンコーラ』なら大丈夫だ。
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