山梨名物「甲州ワインビーフ」や網からはみ出しちゃう「最強リブロース」など個性的なメニューが揃う「焼肉さ蔵」が令和元年5月1日にオープン! (2/4ページ)
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▼「焼肉さ蔵」(食べログ):https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190103/19010019/
■ブドウの絞りかすを飼料に使う「甲州ワインビーフ」やSNS映えする網からはみ出す大きさの「最強リブロース」が注目!
「焼肉さ蔵」は、お肉好きの女性をはじめ、美味しいブランド牛のお肉を多くの方々にリーズナブルな価格で提供したいという思いでオープンいたしました。
そんな「焼肉さ蔵」では、ワイン製造時に発生するブドウの搾りかすを飼料に使い、良質な繊維で旨みが引き立つ甲州ブランド牛の「甲州ワインビーフ」や、網からはみ出るSNS映え焼肉の「最強リブロース」など、味だけではなくSNSに投稿しても楽しめるメニューの数々を、日本各地のクラフトビールや山梨の甲州ワインとともにお楽しみいただけます。
お肉は、お肉本来の旨みと上質なサシをバランスよく楽しんで頂けるよう厳選したお肉を使用し、捌きたてを味わっていただくために、ご注文をいただいてからお肉を捌いてお客様のテーブルへお持ちしております。