紅茶にもコーヒーにもOK！ クーラー冷え対策は『熟成蒸し黒しょうがパウダー』を味方に (2/3ページ)
見た目はココアパウダーの色を少し薄くしたような感じ。きめ細かい粉末だ。
開封時、1つ注意したいことが……。ついつい、どんな香りか気になってしまうのだが、開け口に鼻を近づけすぎると……むせる！ 見た目はサラサラしているものの、そこは正真正銘の生姜である。
使用量はティースプーン3分の1でOKとのこと。まずは紅茶に入れてみると細かい粉末のためか、あっという間に溶ける。
そして、一口飲んで驚いた。生の生姜と比べてかなりまろやかだ。飲み物の味を邪魔しない。しかも、ほんのりと甘味を感じるような香りがして風味が良い。飲みやすく、辛味が苦手な人でも大丈夫そう。
■コーヒーに入れても美味しく飲める
公式サイトを見ると、ココアやコーヒー・ラテにもおすすめのようだったので、コーヒーに入れてみると、コクがあるのが良いのだろう。違和感がなく美味しくコーヒーを飲めるのが新鮮だった。
実は、かつて生姜紅茶ダイエットがブームとなった頃に、毎日紅茶は飽きるなぁと思い、コーヒーに生の生姜を入れてみたことがあった。しかし、コーヒーの味と生姜の風味がどうにもマッチせず、一度試したきりで、その後二度と生姜コーヒーを作ることはなかった。
が、これならイケる！ ココアで試しても美味しそうだ。
