紅茶にもコーヒーにもOK！ クーラー冷え対策は『熟成蒸し黒しょうがパウダー』を味方に (3/3ページ)
その他に、味噌汁やスープなどに入れても風味がアップしそうだし、生の生姜ほどの辛味がないので、白湯に溶かして飲んでもよさそうだ。
また、飲み物だけでなく、生姜焼きなどのおかずやドレッシング、お菓子など料理にも使える。生姜をすりおろす手間はないし、乾燥しているので、保存性が高いのもうれしい。
■続けやすい価格も魅力
風味が豊かでまろやかなため生の生姜よりも利用できるレパートリーが広い、粉末なのでどこでも手軽に利用できる、ショウガオール効果も期待度大、の『熟成蒸し黒しょうがパウダー』。価格は1袋1,000円と、継続しやすいのも魅力だ。
通販サイト（日東食品工業HP、楽天市場、Yahoo!ショッピング）で発売中。
