麺がつるつるモチモチに! 「日清のどん兵衛」ちょい足しアレンジがマジうまい。 (2/3ページ)
「後から入れた方がチキンの風味が強いので、トマトに負けないっていうか、合ってます」(川田裕美アナウンサー)などと、番組出演者にも好評でした。
レンチンどん兵衛
お湯を入れたどん兵衛を、すべて耐熱容器に移し、電子レンジ(500W)で3分温めます。こうすることで、生麺のように表面がつるつる、中がモチモチの麺になります。さらに、「バター」と「あらびきこしょう」を足すと洋風になります。
出演者たちは「全然違う」「やる価値がある」「ウマい」とそろって大絶賛でした。
背徳感マシマシマヨ無双U.F.O.
完成したU.F.O.に躊躇なしにマヨネーズをたっぷりかけます。焼そばの中でも非常に濃いソースを使っているため、たっぷりかけてもマヨネーズに負けないのだそう。さらに、わさびを足すと夏にピッタリな爽やかな味わいになるそうです。
出演者にはわさびありが好評で、特にメイプル超合金・カズレーザーさんが気に入っていました。
レンチンどん兵衛やってみた!「わさびの辛み成分ってマヨネーズにくるまると、辛くなくなるんですよ。なので、香りだけ残る。これめちゃくちゃウマいです」
番組の公式アレンジレシピ対決では、「日清のどん兵衛」が優勝しました。気になった記者も実践してみました。
記者は麺の違いを確認するため、通常の作り方で完成したどん兵衛を、電子レンジで温めました。食べてみると、麺の柔らかさに驚きました。