▼「わら焼き体験と土佐のおふくろの味 明神丸 梅野」店舗詳細ページ：http://myojinmaru.jp/shop/shikoku/umeno/

▼「藁焼き鰹たたき 明神丸」公式サイト：http://myojinmaru.jp/ 


■「わら焼き体験と土佐のおふくろの味 明神丸 梅野」について

「藁焼き鰹たたき 明神丸」は、2000年に高知市民の台所として親しまれている「ひろめ市場」内に第1号店をオープンして以来、現在では高知、愛媛、香川、岡山、東京の1都4県に10店舗以上を展開している藁焼き鰹たたき専門店です。

6月21日（金）にオープンした新店舗は、「明神丸」の由来にもなった1本釣り鰹漁船明神丸の創業者「明神亀次」の妻「梅野」の名前を借りたものです。本店舗は、高知に観光で来られた方、地元の方々に向け、家族３世代で楽しめる店舗をコンセプトにしており、常に感謝の気持ちを忘れず家族を支えた「梅野」のように、心を込めたおもてなしを提供し、101席の広々とした空間でゆったりと高知のおふくろの味を楽しんでいただけます。


■明神丸初の土佐伝統の「鰹のわら焼き体験」！自分で焼き上げた鰹のたたきが味わえる

このたびオープンした「わら焼き体験と土佐のおふくろの味  明神丸 梅野」では、明神丸初となる体験の提供と、高知の郷土料理などのメニュー両方をお楽しみいただけます。