本場土佐の藁焼きたたきを提供する「藁焼き鰹たたき 明神丸」が、6月21日（金）に高知市内に新店舗「わら焼き体験と土佐のおふくろの味　明神丸 梅野」をオープンしました。店内では実際に鰹のわら焼き体験が可能で、高知のおふくろの味や郷土料理をご堪能いただけます。




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藁焼き鰹たたき専門店「藁焼き鰹たたき 明神丸」を運営する株式会社明神食品（本社：高知県高知市、代表取締役社長：森下幸次）は、2019年6月21日（金）に、「明神丸」初となる店内で土佐伝統の鰹の藁焼きを体験できる新店舗「わら焼き体験と土佐のおふくろの味 明神丸 梅野」を高知県高知市にオープンいたしました。7月中旬には土日祝日のランチ営業も開始予定です。