信頼の貝印ブランドによるおろし・スライサー＆千切り器『コンパクト調理器セット DH7357』の使いごごちは？ (2/3ページ)
ちなみに裏側は通常の細かいおろしができる低い突起。素材や好みによって使い分けできるのは便利だと思う。
目で見ている時より食感は変わる
実際に表面でショリショリしてみる。思ったほど粗くはない。確かにどこにも鬼おろしとは書いていないので、それも当然か。ただ実際に食べてみると、噛むときに歯ごたえがある仕上がりになっていたのがわかった。
粗い方
向いている料理としては、ハンバーグだろうか。野菜としての大根の意思をしっかりと感じる美味しさである。
今度は裏面でショリショリ。瑞々しい細かい大根おろしになった。シルキーな食感で、卵焼きや焼き魚にぴったりなタイプ。繊維がしっかり断ち切られているのでみずみずしく感じる。
