アメリカ人のようにベーコンの可能性に果敢にトライしたい!ベーコンみたらし団子の作り方【ネトメシ】 (2/5ページ)
■ワンポイントアドバイス
・みたらし団子は冷蔵庫で冷やしておくと綺麗にパックから取り出せる。
・団子にベーコンを巻いて焼く

・ラップの上にベーコンを1枚敷き、端に団子を置く。
・ベーコンを1cm程度ずらしながら斜めに2、3巻きする。
・中火にしたフライパンに置き、蓋をして2分程焼く。
・裏返して2分ほど焼き、きつね色になったら完成。
■ワンポイントアドバイス
・蓋はお好みで使用し、焼け具合を調節する。
・完成後フライ返しがあれば3本ごと取り出せるので便利。
・完成 ベーコンみたらし団子できちっち!

ベーコンの塩分とみたらし団子の甘さが絶妙の甘辛感覚。むしろ両方の味が引き立ってうれしい相乗効果となる。
ベーコンがカリッとして香ばしく、中の団子はふんわり柔らかく、食感の楽しさも味わえる。

ではスライスチーズを重ねることで、さらなる高みへと昇りつめていこう。