・カット不要ならスプーンなどですくっても良い。


・完成 マハブランカ できちっち！



　冷蔵庫で冷やすと、生地はもっちりとして食感も滑らかになる。

　コンデンスミルクのふんわりした甘みとコーンクリームの塩分が丁度良い味わいになり、そこにココナッツミルクの香ばしさが加わり最高のハーモニーを奏でてくれる。



　今回、コーン缶はクリームタイプを使用したが、お好みでとうもろこしの実を加えても触感が感じられたり、見た目も鮮やかで美味しそうだ。

　もっと甘めがお好みの人は、コンデンスミルクやメープルシロップ、黒蜜をかけると良いかもしれない。

　冷蔵庫でラップをかけて1日は保存が出来たがコーンが変色してくるのでなるべくお早めにどうぞ。




　それではオチてみよう。

　せっかくの夏野菜、とうもろこしに出演してもらっているからには、メインで際立たせてあげたりしてみたいと思う。

　がぶっとかじるには思わず躊躇してしまうほどには妖怪っぽいテイストに仕上がったよ。