大人の社交場・大阪の北新地には、歓楽街を一層盛り上げるグルメなお店がズラリ☆ (4/8ページ)
場所柄もあり、営業時間は夕方から深夜遅くまでで、うどん店ながらもランチ営業はしていないので、その点はどうぞご留意ください。
客層も、お金持ちそうな男性客と美人の女性など、これまで場所柄を象徴するような感じですが（笑）、肝心な名物メニュー「花巻うどん」（1300円）は、とにかく自信を持っておすすめできる一品。
出典：食べログ
巨大な有明産高級海苔が丼を覆い尽くし、うどんが全く見えないという、インパクト抜群のビジュアルで、その横にワサビと三つ葉が小皿で提供されます。
こちら、海苔を中心から丼に押し込み、溶かしながら食べるのが定番ですが、まずは海苔ナシで少しだけ味を確認すると、よくダシが効いており、平打ち麺はコシを感じます。
