【不思議な素材加工食品特集】こんな食品食べたことない!『濃厚チーズ』と『ベビースター おつまみ にんにく』を食べてみた! (3/5ページ)

チーズだけあって、赤ワインと一緒に食べたい味わい。おやつにもおつまみにも使える万能チーズ菓子だ。
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■『ベビースター おつまみ にんにく』
次はおやつカンパニーの『ベビースター おつまみ にんにく』(18g・実勢価格 税込185円・ファミリーマートにて発売中)を検証する。その名の通りにんにくを加工した食品だが、使用している種類が普段食べるものとは異なっている。

使用しているのは、食べた後の臭いが残りにくい不思議なにんにく。ハーブエキスを使用した特許取得製法で作られた、ハーブにんにくという品種が使われている。

面白いのは、にんにくの香りは残るが臭いは残らないというところ。食べるときは香りを楽しめるのだが、胃に入ると臭いが無くなり口臭に表れにくいのだそう。

加工方法はいたってシンプルな揚げ。サクサクとした触感が楽しめるとのことなので、早速食べてみよう。