ヒゲタ醤油『たまごかけご飯にどうぞ!』みんな大好き「卵かけご飯」を一層美味しく食べるための専用しょう油を試してみた! (4/4ページ)

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そして食べすすめるうちに、出汁のようにほんのり、しかし力強く卵かけご飯に彩りを添えてくれる。そして、卵が苦手な人が気にする卵の独特なニオイを上手いこと美味しさに転換してくれるのだ。これは「専用」と謳うだけのことはある。

■卵かけご飯だけじゃもったいない! どんな料理も素材を引き出す

ヒゲタ醤油「たまごかけご飯にどうぞ!」は、しょうゆ醸造メーカーだからこそ作ることができた卵かけご飯にベストマッチなしょう油。
素材の風味を損ねずに、しょう油をかけることで一層その味を引き立たせることを実現している。これは話題になるのもよく分かる。もちろん卵かけご飯専用とはいえ、どんな料理に使っても素材をしっかりと引き出してくれるだろう。たとえば納豆やゆで卵、目玉焼きに使っても美味しい!

なお、購入は全国の量販店やオンラインショップまで。

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