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・女性客ら「半信半疑だったけど、食べたら美味しい」

　マリアさんの屋台は、首都キトとサンゴルキを結ぶ高速道路の隣にあり、小さなテーブルが2つあるだけの小さな店だ。

　既にこの店をオープンして数か月になるそうだが、モルモットフレーバーアイスは意外にも人気を呼んでおり、店内は家族連れや女性客で混み合っている。


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　アイスクリームの値段は、1ドル（約107円）もしくは1リットル12ドル（約1290円）。

　ある女性客（78歳）は、「モルモット風味のアイスと聞いた時、最初は半信半疑だったけど、実際に食べてみたら美味しい」と話しており、好評のようだ。

　現在、このモルモットフレーバーアイスは、世界中のニュースで報じられるところとなり、マリアさんは地元メディアの取材で次のように応えている。

家族や夫は、私をクレイジーだと思っていました。誰もモルモット味のアイスクリームなんか買わないだろうと。でも今は、店の主力商品となっています。

　今は週に150個のアイスの準備をしているというマリアさんだが、今後の需要は確実に増加することが予想されており、続いてカニや鶏肉、豚肉などの他の肉風味にもチャレンジしてみたいと話している。

References:Oddity Centralなど / written by Scarlet / edited by parumo