ごはんだけじゃない！『塩っぺ スーパージャンボ』でつくる和風パスタは最強で時短なアレンジメニュー！ (1/3ページ)
おいしくて手軽に作れる時短メニューは一品でも多く作りたい…。そんな時に重宝するのが塩ふき昆布。野菜と和えたり、ごはんに混ぜたりとサッとおいしくアレンジができる。しかし、塩ふき昆布はごはんに合うだけじゃない！ 今回はブンセンから発売中の150g入りとたっぷりサイズの『塩っぺ スーパージャンボ』を使って、和風や洋風といろいろな味わいが楽しめるおすすめアレンジメニューを紹介しよう！
■昆布のおいしさを最大限に生かしたヘルシーフード
ブンセン株式会社（兵庫県たつの市）の『塩っぺ』は、幅の広い厚みのある昆布を兵庫県・龍野の本醸造醤で丁寧に炊き上げ、旨味成分が浸透するよう時間をかけて乾かした塩ふき昆布。「細かく刻んだ塩っぺカット」や「減塩塩っぺエンゼル」など同シリーズは10種類以上のラインナップ！ ブンセン特有のネーミングにもぜひ注目してほしい。
ユニークなネーミングはブンセンならでは『塩っぺ スーパージャンボ』（150g・オンラインショップ参考価格 税込724円・発売中）は、「塩っぺゴールド（25g）」の大容量サイズ。細切り昆布を醤油や砂糖、穀物酢などで炊き上げ仕上げに赤穂の塩を使用。甘辛い香りと上質な昆布の香りがフワッと広がり、硬いと連想しがちな昆布は数回噛むだけでしんなりとやわらか… 「塩の国」と言われる播州赤穂の上質な塩が全体のまろやかさを引き立てている。
細長くカットされた昆布100g当たり185カロリー。たんぱく質17.0ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物40.0ｇ、食塩相当量17.0g、カルシウム160㎎とヘルシーそのもの。
