完全に芸術作品だ...！ 華麗すぎる「キュウリの飾り切り」に反響、作者のこだわりを聞いた (3/3ページ)
ある程度できるようなるまで2年ほどですかね」
細かい作業が得意、という適性もあっただろうが、2年間毎日続ける熱意がおいりさんの包丁使いを素晴らしいものにしたのだろう。
現在は料理の仕事はしていないそうだが、趣味で包丁を握り、ツイッターやTikTokでその腕前を披露している。過去の投稿を見ると様々な飾り切りに挑戦していて、日々の鍛錬を欠かさない様子がうかがえた。
きゅうり 飾り切り pic.twitter.com/T4ckUk7bag
- おいり@bao (@oiri_kitchen) November 3, 2019
