京都府舞鶴市、ズワイガニ漁が解禁！新鮮で美味しいブランドかに「舞鶴かに」のシーズンがはじまりました！ (3/6ページ)
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一般的に、カニは水揚げ直後から味が落ちるため、新鮮なもの
ほど美味しいといわれます。舞鶴のカニ漁は漁場が近く、短時間で
帰港できることから、常に活きのよいカニを水揚げし、新鮮なカニを
競りにかけることができます。「舞鶴かに」は来年3月まで、舞鶴
市内の料理店や旅館、鮮魚店などで提供されるほか、主に京都府内を
はじめとする京阪神エリアに出荷されます。
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※「舞鶴かに」は地域団体商標（地域ブランド）に登録されています。
※舞鶴市内で「舞鶴かに」を提供する店舗マップは、
以下を参照してください。
