岐阜県が誇る最高級飛騨牛「山勇牛」を堪能できるお店 / 岐阜県飛騨市の「山勇牛一貫（やまゆううしいっかん）」 (4/5ページ)
よりさっぱりと味わいたいのなら、醤油とわさびをつけて味わってもいいかもしれない。
・シメは美味しいガーリックライスと特製スープ
しっかりと美味しいお肉を味わったのなら、最後は美味しい肉のウマミがたっぷりつまったガーリックライスと特製のスープを味わっておきたい。
ニンニクのパンチがしっかりと効いたガーリックライスだが、しっかりと肉のウマミの存在感もあるため、非常に満足できる一品となっている。
そして肉のウマミがたっぷりつまった特製のスープも外せない。もちろんガーリックライスにスープをかけて、お茶漬けのように味わってもいいかもしれない。
美しい古い街並みが残る飛騨古川エリア。
