“小麦と共存”がコンセプトの完全会員制グルテンフリー専門ブランド&プロジェクト 『GFUG(グルテンフリー アンダーグラウンド)』が2020年1月デビュー。 (4/4ページ)
試食会・合同説明会
2019年12月17日(火) 11:30~12:45
「 ELLE cafe Aoyama (エルカフェ青山店)」
当日は、「 ELLE cafe Aoyama (エルカフェ青山店)」のメニュー『グラスフェットビーフの自家製ボロネーゼパスタ』をグルテンフリーパスタで提供。それと共にGFUGの新商品の『Juipter』のプレーン、抹茶をセットにしたランチプレートを皆様に振舞った。 『Juipter』は、福岡県のメーカーと共同製造した、米粉のエイブルスキーバー(デンマークの伝統料理)。エイブルスキーバーとは、デンマークにてクリスマス前に食べられる伝統菓子だ。これを小麦・卵・砂糖・乳製品・食品添加物を不使用でつくり、食事と合わせられるようなシンプルな味にした。ランチタイムに青山のカフェで、グルテンフリーの美味しさと世界観を感じて頂けたイベントになった。
https://emotional-tribe.com/gfug/glutenfree-underground
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ