だから残しにくいし、指摘しにくい」（19歳／大学生）

「彼女がお弁当を作ってきてくれてて、すごく手が込んでいたけどどれもこれも味がおいしいとは言えなかった。気持ちはすっごいありがたいから完食しました！」（26歳／自営業）

料理が下手な彼女が、気合入れて料理作るぞー！！と張り切っていると、男子側も止めるに止められないようです。

自分のために頑張ってくれているという気持ちは伝わっているようですね。

「初めて彼女の手料理を食べて、これからは俺が料理を頑張ろう。と固く決意しました（笑）」（28歳／広告関係）

「自分で作ったほうがマシ！！と正直思ったことがあります。でも、作ってもらうことはうれしい」（22歳／大学生）

近頃は器用に料理をこなす男子も増えてきています。メシマズの自覚がある場合は素直に彼にバトンタッチすることも大切ですね。

１．料理は応用より基本を重んじるおいしい料理の基本はどんなレシピにも共通しています。応用やアレンジは不要なので、まずはきっちりと基本の材料・量・手順を守ることがおいしい料理の鉄則です。毎回同じ味付けをしても、入れる具材で味や風味は十分変わります。

２．料理初心者の場合は作るレシピの下準備をする初めて作る料理は、前もって材料や調味料の種類・量・一通りの作り方、目を通しておきましょう。使用する調理器具もそろえておきましょう。調味料をはかる計量カップは必須アイテム。

３．必ず味見をする途中経過・完成後で味見をしましょう。出来立てのアツアツと少し冷めた状態では味の濃さも違うので、要チェック。

４．失敗したときの最後の調味料　可愛く「ゴメンネ」頑張っても失敗してしまったときは、可愛く「失敗しちゃったー！」と認めて、「ごめんね」と軽く謝りましょう。これができれば、多少メシマズでも十分愛されます。

いかがでしたか？いくら頑張っても失敗してしまうときもあります。ですが基本さえきちんと守っていれば必ず彼に心から「おいしい」と言ってもらえる料理が作れます。

おいしいごはんを作って、彼の胃袋をきっちりつかんでしまいましょう。（mashu／ライター）

（ハウコレ編集部）