B-1グランプリゴールドグランプリ受賞の甲府鳥もつ煮でみなさまの縁をとりもつ隊と共同開発。 「甲府鳥もつ煮」と「甲府鳥もつ煮カレー」がレトルト新商品で同時発売。 (2/6ページ)
▼「甲府鳥もつ煮」シリーズ商品紹介:https://www.fujisan-p.com/torimotsu
▼「甲府鳥もつ煮で みなさまの縁をとりもつ隊」公式サイト:http://www7b.biglobe.ne.jp/~torimotsu/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMzUxNTkjNTk5NDhfeklFVVBlU05pZC5qcGc.jpg ]
■鳥の砂肝やハツ、レバー、キンカンが楽しめる甲府名物“甲府鳥もつ煮”をレトルトで手軽に!カレールーの中には鳥レバーをペースト状にしてコクをプラス!
甲府鳥もつ煮は、砂肝・ハツ・レバー・キンカン(体内で成長途中の卵)の4種の鳥もつを、甘辛い醤油ダレで一気に照り煮します。
水気が飛んで飴状になったタレでコーティングし、鳥もつの旨味を閉じ込めたものが、甲府鳥もつ煮です。
今回、とりもつ隊と共同開発した新商品は以下の2種です。