『サクマ チョコみるくwith GOLD CHOCOLATE』キャンディ老舗xゴールドチョコレートのコラボ! (2/3ページ)

今回、ただのチョコレート味というわけではなく、本場ベルギーでつくられる高品質のチョコレートが人気の老舗、カレボーのゴールドチョコレートが使われているというから驚き。
ねじった包み紙ではなく、切って開ける個包装タイプリボンにくるまれた、まるでギフトラッピングされたようなパッケージは特別感たっぷり。個包装の袋には「Thank you」と書かれているので、日頃お世話になっている上司や友人にさりげなく渡してみるのも良さそう。
「いちごみるく」同様、形はころっとした三角。サクマの頭文字「S」が中央にはっきりとしたチョコレート色ではなく、ミルクがベースになったふんわり茶色っぽい色みをまとった外側は、砂糖をキャラメリゼ(アメ焼き)させて丁寧に煮詰めて作られたゴールドチョコレート。中のサクサクとしたクランチの食感が楽しくて、やはりポリポリ噛んで食べてしまう。

一瞬、コーヒーのような深みある味わいが感じられたと思ったら、まろやかなミルクとチョコレートの味も現れる。