コンビニ酒&ツマミ缶詰を徹底味比べ!「家飲み」ガイド (3/3ページ)
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また、家にある調味料や食材をちょい足しすると、さらにおいしく進化するものもあるんです」
13年あたりからの、サバ缶の大ブレイクに引っ張られ、現在も缶詰ブームが続いており、魅力的な商品が市場にあふれているのだ。
「定番にして王道なのが、ホテイフーズの『やきとり』シリーズ。おなじみの塩味、タレ味の他、塩レモン味、柚子こしょう味、ガーリックペッパー味、うま辛味と、どれを食べてもハズレなし。日本酒がグイグイ進んでしまうはずです」(前同)
また、こんな楽しみ方もあるという。「缶に残った汁をお好みの分量のお湯で割り、刻みネギやゴマを加えて、飲んだ後のシメにする通もいます」(前出のフードライター)
3月23日発売の『週刊大衆』4月6日号では、お取り寄せ可能な高級缶詰16選を掲載している。