千葉大学の学生が足繁く通う街中華で味わう絶品メニュー「北京亭ライス」とは？ / 千葉県西千葉の「北京亭」 (3/5ページ)
様々なメニューがあるのだが、もしかしたら西千葉を代表するB級グルメと言っても過言ではないほどの美味しさを誇るメニューを注文してみるのはいかがだろうか？
そのメニューとはこちらのお店の名前を冠した「北京亭ライス」だ
注文すると非常にスピーディーに提供される北京亭ライスだが、その味わいは折り紙付きといってよい。
たっぷりの玉ねぎと豚バラ肉を、焼肉ダレで香ばしく炒めた焼肉に千切りのキャベツと紅生姜が載せられた北京亭ライスは、非常に香ばしいかおりを届けてくれる。
スプーンでひとくち味わえば、濃厚な焼肉の味わいとシャキシャキとした玉ねぎにキャベツ、そしてキャベツの千切りに忍ばせてあるマヨネーズの味わいが渾然一体となり、えも言われぬ味わいを堪能することができるのだ。
まさに北京亭の真髄を味わえるメニューの1つと言っても過言ではない。
