乳成分を使わない史上初の「カルピス」！ヘルシーな植物生まれ『GREEN CALPIS（グリーン・カルピス）』【ボタニカル】 (1/3ページ)
乳酸菌飲料の代名詞ともいえる「カルピス」ブランドから、カロリー控えめの『GREEN CALPIS』が登場！ 主役は豆乳、コレステロールゼロとまさに「カラダにピース」な原料や味わいを試してみた。
■乳成分不使用だから乳製品アレルギーでもOK！発酵豆乳の力で生まれたヘルシーな「カルピス」
2019年に発売100周年を迎えた、アサヒ飲料を代表する乳酸菌飲料「カルピス」。人生のどこかで一度は飲んだことがあるという人も多いかと思うが、記者も子供の頃は家によく希釈用の「カルピス」があり、自分好みの濃さを見つけて友達や家族と一緒に作ってはよく飲んでいたものである。
そんな「カルピス」ブランドは、スローガン「カラダにピース。CALPIS」のもと、純粋ですっきり仕上げた「カルピスウォーター」や、カロリーゼロで体脂肪減少に役立つ機能性表示食品の「カラダカルピス」、カロリー60％オフの希釈用など近年の健康志向ブームにしっかりマッチした商品を多く輩出している。
今回登場した『GREEN CALPIS』（300mlPET・希望小売価格 税抜 138円・2020年4月7日発売）は、発酵した豆乳を主な原料とした植物生まれの新しい「カルピス」。
従来の「カルピス」は国産生乳を使用している乳製品由来なのだが、今回は乳成分を使わずその代わりに豆乳を原料とした自然製法によって作られているのが特徴。乳製品アレルギーで普段は「カルピス」が飲めないという人でもじっくり味わうことができる。
