2018年12月にリニューアルオープンした「THE SORAKUEN」にて、神戸元町の薬膳スイーツカフェの人気店「甜蜜蜜／Tim ma ma」オーナーが手がける食べる薬膳茶やフレンチ×薬膳のスイーツなどの限定メニューをお楽しみいただけます。

神戸・大阪でレストランやウェディング施設等を展開する株式会社クレ・ドゥ・レーブ（本社：神戸市中央区、代表取締役：村井宏輔）は、6,000坪の自然が広がる庭園「相楽園」内で運営する「THE SORAKUEN」にて取り組む『KOBE GATHERING』の2020年第二弾として、神戸の人気薬膳店「甜蜜蜜／Tim ma ma（ティムマッマッ）」の舩原かな子氏とギャザリングを実施。6月1日（月）から限定メニューの提供を開始しました。

▼KOBE GATHERING ｜THE SORAKUEN：
https://www.the-sorakuen.jp/cafe/gathering.php#anchor202001


▼KOBE GATERING with KANAKO FUNAHARA ＜Tim ma ma＞
イベント期間：2020年6月1日～8月31日

夏の神戸ギャザリングは、薬膳のスペシャリスト・Tim ma ma 舩原 かな子氏とのコラボで開催します。
古くから医食同源の考えが根付き、日々の美しさと健やかさのために食べる"香港的美食"。そうした知恵や文化をおいしく再現したのが「甜蜜蜜／Tim ma ma」です。
そのオリジナルブレンド茶や"食べられる"ノンカフェイン茶、またTHE SORAKUENシェフとのコラボスイーツなどを「相楽園パーラー」にて期間限定でお楽しみいただけます。