体にいいって本当?医師が納豆をすすめる理由とオススメの食べ合わせとは (3/4ページ)

ANGIE



腸活をするためなら朝に食べるなど、自分の体調や目的に合わせて食べるタイミングを決めるのもよさそうですね!


医師が納豆をすすめる理由とは?

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納豆を患者さんにすすめる理由は何ですか?」という質問で最も多かった回答は、「栄養価が高いため(赤ちゃんや食が細くなったシニアに)」(60.1%)でした。

たんぱく質をはじめ、大豆イソフラボンや大豆レシチンなどが含まれる納豆。その栄養価を高く評価している医師が多いようです。

そのほかの理由としては、「腸内環境を整えるため(免疫力アップ・便通改善)」(40.2%)、「骨粗しょう症予防のため」(34.4%)という回答が続いています。

これほど健康への働きが評価されていると考えると、「ご自身も健康のために納豆を食べていますか?」と質問に約9割の医師が「はい」と回答した結果にも納得ですね!


医師に聞いた、納豆におすすめの「食べ合わせ」
調査では、栄養をたくさん摂れるおすすめの食べ方も聞いています。

『納豆+●●』というおすすめの食べ方については、次のようなコメントが寄せられました。
・キムチ等の発酵食品と併せて食べるとよい(20代/女性/千葉県)

・卵ご飯に納豆を入れる。
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