北海道胆振東部地震被災地、厚真町に本拠を据え、地域の課題を地域だけの力で解決するのではなく、様々な地域外パートナーとの協業により地域課題を創造的に解決するアプローチを模索してきた株式会社hope forと、街ナカワイナリー含め、空港や駅をはじめとした、ワインのある生活スタイルを提案する飲食事業を得意とする株式会社スイミージャパンが組むことで、「全国の生産者と生活者をつむぐ常設地方応援団」を目指します。
具体的には、全国の生産者の方の持続性のある流通、販路などの確立を目指し、全国の魅力あふれる食材等を使用し、同時にお客様の声を生産者の方へフィードバックするテストマーケットの場並びに発信の場にすることで消費の循環をつくってまいります。


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