夏の簡単メニュー！ 洋風サバ缶『マッカレル バジル＆レモン』で作る冷製パスタが美味しすぎる！ (2/5ページ)
開けてみると、バジルの鮮やかな緑色！
内容量140gは、１人でも食べきりやすいちょうどいいサイズ。
『マッカレル』に使用されているサバは国内で水揚げされており、水揚げ後は漁港近くの工場で製品化。鮮度の良さも美味しいサバ缶作りに欠かせない要素のひとつ。
国内で製造大型で脂ののった国産サバを厳選しているから、大きな身がゴロっ！
早速ひとくち食べてみると、バジルの風味が良く、ガーリックが程よくきいている。サバの生臭さは一切なく、後味にレモンの爽やかさを感じる。この美味しさは、すでに立派な一品として成立しているから、これだけで前菜の一品にも、メイン級にもなりそう。
ワインなどのお酒のお供にもおすすめだ。
■【アレンジレシピ】おうちがイタリアンレストランに！ 15分でできる「マッカレルとアボカドの冷製パスタ」
美味しいサバ缶は、いろいろなものと相性がいいからアレンジも自在。今回は簡単に和えるだけで出来る冷製パスタを作ってみよう。パスタを茹でる以外には火を使わない手軽さは、暑い夏に嬉しいポイント。
レシピは記者オリジナル用意した材料はこちら。
