18キロ減に成功!!はんにゃ川島の「3分で完成『だしキャベツサラダ』」【最強だしパックダイエットレシピ】 (3/4ページ)
「かね七 料亭仕込み 天然だしの素パック」とキャベツ
キャベツを袋から取り出したら、ザルとボウルを用意して、キャベツを少し水に浸す。その間に別のボウルを用意して、その中にだしパックを投入する。続いて、ごま油を大さじ1杯分をだしパックの入ったボウルに投入する。
キャベツ投入前に、だしパック、ごま油、塩を入れてませる。
だしパックとごま油を入れたら、塩を小さじ4分の1を入れ、混ぜる。続いて、水に浸したキャベツをボウルに入れて、あえるだけ。
だしパックなどを混ぜたものが、ボウルの下にあるので、しっかり混ぜる。
皿に移したら、好みで白のいりごまを入れて、完成。3分程度で作れるため、夕飯のもう一品にはもってこいかもしれない。
だしキャベツサラダ
■塩昆布も相性バツグン
風味と香りの強いごま油を使用したものの、だしパックのカツオの風味が力強く、ごま油に負けていない。上品で深みのある、大人向けの味付けでキャベツを美味しく食べられる。