ホッケ、ザンギ、ちくわパン…日本郵便が”札幌の食”をテーマにした特殊切手を発売 (2/2ページ)
特に明治以降に近代酪農が盛んになる北海道では、牛乳、バター、チーズなどの乳製品のみならず、それらを使用した土産菓子も古くから注目されました。
加えて、恵まれた豊かな農畜産物や水産物の恩恵の下、素材本来の持ち味を生かした鮮度の良い料理を存分に楽しむことができるのも、北海道ならではの醍醐味です。
みなさんは”札幌の食”と聞いてどんな食事が思い浮かびますか？
特殊切手「おいしいにっぽんシリーズ 第2集」は11 月 11 日（水）から全国の郵便局などで発行されます。
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