ゆず果汁が米こうじに合うなんて！『老舗みそ屋のノンオイルドレッシング 糀とゆず』が万能で美味しすぎる！ (3/3ページ)
- タグ：
-
老舗みそ屋
-
ゆず果汁
-
米こうじ
-
ノンオイルドレッシング
-
ゆず
たっぷりと絡ませて口にいれると、米こうじ由来と思われるとてもやさしい甘さと、ゆずと酢の酸味が見事にブレンドした味わいが広がる。
ドレッシング単体では酸っぱさが強いのだが、不思議なことにトマトと一緒に食べると酸味の角が取れたやさしい味わいに早変わり。
むしろ甘さが際立つ味わいでフルーツトマトに変身したような甘味すら感じる。トマトの青臭さはゆずの香りで打ち消されて全体的に華やかな印象になった。後味はゆずのさっぱり感でリフレッシュ。
そのまま飲めるくらい美味しい味の濃い素材以外にもカルパッチョやマリネ、魚との相性も良さそう。むしろ、あわない食材が思い当たらないくらいの万能ノンオイルドレッシングだと思わされた。
米こうじとゆずの組み合わせがこんなに美味しいとは驚くばかり。
『老舗みそ屋のノンオイルドレッシング 糀とゆず』が気になった人は、シリーズ商品の「老舗味噌屋のノンオイルドレッシング大葉みそ」もチェックしてみて欲しい。こちらはややピリ辛のみそ味ドレッシングだ。
全国のスーパーなどで発売中。
The post ゆず果汁が米こうじに合うなんて！『老舗みそ屋のノンオイルドレッシング 糀とゆず』が万能で美味しすぎる！ first appeared on おためし新商品ナビ.
