【何故?】そろそろ新米の季節!ところで昔は新米よりも古米の方が高価だった (3/3ページ)

Japaaan

米問屋の不正(食品偽装)に憤る消費者たち(イメージ)。

古くから新しもの好きな日本人にしては珍しい傾向ですが、やがて時代が下るにつれて新米に限らず「初物」が持て囃されるようになり、現代に至ります。

近年の異常気象で、お米の出来が気になるところですが、今年もお天道様とお百姓さんに感謝して、新米を味わいたいものですね!

※参考文献:
清水克之・高野秀行『世界の辺境とハードボイルド室町時代』集英社インターナショナル、2018年2月

日本の文化と「今」をつなぐ - Japaaan

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