日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』から島根・竹下本店「我が道を行く」、茨城・岡部合名会社「ご縁だね」のアイスが新登場！ (2/3ページ)
※揮毫＝知名人が頼まれて書をかくこと
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竹下本店の「我が道を行く」を使用した【我が道を行く】アイスは、繊細で芳醇な香りとまろやかな味わいが楽しめます。
■今回のコラボ酒蔵「岡部合名会社」
岡部合名会社は創業明治8年、茨城県常陸太田市にある酒蔵です。市南部の里川流域の低地に位置しているため、周辺は水田地帯で水・米に恵まれた環境にあります。創業以来、地元の水、米はもちろん、人とのご縁を大切にするテロワール(地域主義）にこだわり、心を伝える酒造りをめざしています。
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岡部合名会社と常陸太田自酒プロジェクトのコラボで生まれた、「ご縁だね」の純米生原酒を使用した【ご縁だね】アイスは、常陸太田の豊かな自然が感じられる、すっきりとした味わいが特徴です。
