“ビーフストロガノフを日本食に！”日本初のビーフストロガノフ専門店に新メニューが登場 11月1日（日）より『ガノフ屋』で「オックステールガノフ」を発売開始します (3/3ページ)
タンパク質が豊富な黒毛和牛の大腿骨からとった出汁を20時間以上かけて仕上げた牛骨スープを使って、美味しさを追求。私達は、幸せあふれる『ガノフ屋』だけのひと皿で、食べる方に少しでも笑顔が増えるよう努めてまいります。
白ガノフ 980円（税抜き）
サワークリームのさわやかな酸味と、フォンドボーのまろやかな香りが引き立ちます。クリーミーでホワイトシチューを連想させる味わいです。塩味が効いていて、ジンジャーライスとの相性抜群です。
黒ガノフ 980円（税抜）
自家製ブラウンソースのコクと、牛骨の出汁の相性が抜群で濃厚な味わい。飽きがなく、日本人が幅広く好む味に仕上げました。
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■店舗情報
店名 ： ガノフ屋 池袋店
住所 ： 東京都豊島区南池袋1-18-22 クボタビル2F
TEL : 03-5927-8662
営業時間： 月～土 11時‐23時（L.O.22時）
日・祝 11時‐22時（L.O.21時）
URL ： https://ganoff-ya.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/ganoffya/?hl=ja
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■会社概要
【社 名】 株式会社B級グルメ研究所
【住 所】 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
【設 立】 2012年7月2日
【代 表】 代表取締役社長 坂本 憲史
【資 本 金】500万円
【事業内容】 飲食店経営・教育支援・人材育成 など
【U R L】 https://bken.co.jp/
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