12年樽貯蔵の本格麦焼酎でリキュール!? 『SLEEPY OWL（スリーピーオウル）』を堪能した (3/4ページ)
ガラスとコルクの栓が高級感！まずはストレートから。栓を開けると、やや甘さのある香りがたつ。ミルクチョコレートのような、コクを感じるバニラの香りだ。
口に含むと風味が良く、口当たりが柔らかい。ウィスキーよりもエグさがなく、スッキリとはいってくる。
喉を通る際に、スモーキーな香りと麦の香ばしさが混ざったような風味が、鼻を抜ける。後には香ばしいような甘味がじんわりと残る。豊かで芳醇な香りと、後を引く余韻がたまらない。正に至高のひととき…これは美味しい！ ウィスキーのエグみが苦手な人も、焼酎のクサみが苦手な人も、『SLEEPY OWL』なら飲めるのではないだろうか。
次は氷を入れて、オン・ザ・ロックで試してみたい。
口に含んだ時の香りは、スモーキーでやや甘めだが、香ばしい麦の風味が残る。焼酎とウィスキーの中間のような味わいだが、雑味もなくスッキリと喉を通った。口当たりも香りもスモーキーで香ばしいが、ストレートよりマイルドで、飲みやすくなる。
