食卓の「あともう一品」や彩りに！ 冷凍庫から出してすぐに使える 『北海道産すじなしいんげん』が便利！ (1/4ページ)
北海道の広大な大地で育った『北海道産すじなしいんげん』。収穫後にヘタを取り除き急速冷凍して、鮮度とおいしさを私達の食卓へ届けてくれる。下処理いらずだからすぐに調理に使えて便利な商品。これはぜひ冷凍庫にストックしておきたい。今回はサクッと作れる「いんげんのソテー」にしてためしてみた！
■今年、いんげんが豊作だった北海道！
ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市）は、北海道内のJAが出資しJAの経済事業を担うことを目的として設立された組織。北海道の広大な大地を生かした農業を後押ししている。
『北海道産すじなしいんげん』（300g・参考店頭価格 税抜398円・発売中）は、そんなホクレンの北海道産冷凍野菜のひとつ。品種改良して誕生した「すじなしいんげん」は、面倒なすじを取り除く手間がなく味わえる野菜だ。
冷凍することで使いたい時に使いたい分量だけ使えるから、時短調理やパパっと一品作りたい時におすすめだ。
ボイル、炒める、電子レンジなど、様々な調理方法で使えるからアレンジも自由自在。
解凍する必要もなく、凍ったまま調理にすぐに使えるから、時短したい場合はそのまま炒めたり、時間があったらボイルしてみたりと自分の状況によって選べる。
