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■ 隕石唐揚げの作り方




■材料（10個分 　30分前後）
・鶏モモ肉　1枚　約250g　一口大にカットしておく
・サラダ油　適量　揚げ用
（下味用）
・焼き肉のタレ　50ml　（レシピではスタミナ源のタレ 使用）
・海苔佃煮　大さじ2　（レシピでは江戸むらさき ごはんですよ！ 使用）
・酒　小さじ1
（衣）
・薄力粉　大さじ3
・片栗粉　大さじ3
・竹炭パウダー　小さじ2（真っ黒に抵抗がある人は省いてもOK）
（溶岩流チーズソース）
・ピザチーズ　大さじ4
・牛乳　大さじ2
・唐辛子パウダー　お好みで　パプリカ、一味など

■器具
・天ぷら鍋、フライパン　（揚げ用）
・ビニール袋、ボウルなど　（味付け用）
・耐熱ボウル
・バット　油切り用
・食品用手袋　あれば
・下準備

・天ぷら鍋にサラダ油を準備しておく。
・鳥モモ肉は一口大にカットしておく。
・耐熱ボウルにピザチーズ、牛乳を加えレンジ500wで1分ほど加熱しておく。