迫力満点!ワニの丸ごと1本タンステーキや、天然ジビエ・エゾ鹿の贅沢タンシチューなど。9種類のタンを使った【春のタン祭り】をジビエ居酒屋「米とサーカス」で開催。 (4/6ページ)
[米とサーカス:唐揚げ/パンとサーカス:フライ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyNjQ5MzAjMzY2OTBfdUNTQWZJSXBhbC5qcGc.jpg ]
炭火タン串焼き
炭火で表面はカリッと香ばしく
中はやわらかくジューシーに焼きあげました。
豚 200円
鴨舌 300円
牛舌 320円
ワニ舌 430円
ラム舌 460円
馬舌 500円
猪舌 680円
鹿舌 700円
鯨舌 900円
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyNjQ5MzAjMzY2OTBfSXFrbXRUWHdnRC5KUEc.JPG ]
炭火タン串焼き 選べる3本セット
980円
※ラム、鹿、鯨除く
炭火タン串焼き 選べる5本セット
1450円
※ラム、鹿、鯨除く
炭火タン串焼き 9本セット
3900円
提供店舗:米とサーカス錦糸町ダービー通り店(墨田区錦糸町)
実は栄養満点の優秀肉「タン」
タンには優れた栄養がたっぷりと含まれています。