燻製の香りと旨みがたまらない! 『鯖燻』と『牡蠣燻』でおうち時間をスペシャルに! (4/5ページ)
牡蠣の燻製パスタがおうちで味わえるなんて嬉しい…!
■燻製×トリュフの贅沢
そのままでも美味しい燻製のちょい足しにぜひ試してもらいたいのが「オリーブオイルトリュフ」(王子サーモン銀座店で発売中)だ。エキストラバージンオリーブにサマートリュフのスライスが入っており、これをかけるだけで贅沢感が増すこと間違いなし。
「燻製の風味×トリュフの香り」で、たまらない美味しさにグレードアップ。
おうちで過ごすからこそ、たまには贅沢感や高級感を堪能しよう。
『鯖燻』と『牡蠣燻』は、燻製が好きな人はもちろんのこと、鯖や牡蠣の美味しさをもっと楽しみたい人にもおすすめだ。そのままシンプルに食べたり、温めてみたり。トリュフ入りのオリーブオイルをかけてさらに贅沢な一品として味わうも良し!
もちろん、サラダやパスタにアレンジして、メインの料理へ変身させても良い。食べきりやすい分量がパックになっているので、家庭用だけでなくお土産としてもおすすめだ。