しょうが湯好きのあなたへ！『特製 しょうが湯 中辛』を【アレンジレシピ】で新たな美味しさを発見してみた！ (3/4ページ)
すりおろした生姜のほどよい辛さが利いており、しょうが湯好きにはたまらない味わい。身体の中から温まるようなしょうがの辛味がたまらなく美味しいのだ。
■【アレンジレシピ】はちみつレモンしょうが湯で美味しく！
ホットな飲み物でほっとしたい気分の時は、気分を変えてはちみつとレモンを加えて「はちみつレモンしょうが湯」にすると新たな美味しさが発見できるのだ！作り方はとってもシンプル！
１．しょうが湯中辛を先ほどの「～美味しいとろみの作り方～」の手順で1杯分作る。
２．はちみつをティースプーン2杯程度入れる。
３．レモン果汁をティースプーン4杯程度入れる。
４．よくかき混ぜて出来上がり。
ハチミツ、レモン、生姜の香りが重なり。レモンの酸味が加わったことで、しょうがのピリッとした辛味がまろやかな味わいに感じられる。先ほどは身体を温めるようにひと口ずつ飲んでいたのだが、こちらはゴクゴクと飲みやすく、新たな美味しさに感動した！
レモンの爽やかさとハチミツの香りが立ち上がり、甘酸っぱい旨みで次の一口が止まらない。後味にしょうがのスーッとした辛さが残り、身体が元気になる爽快感。
