愛知県が誇る、知られざるラーメンチェーン「ラーメン福」とは？ (5/7ページ)
そして、少し醤油感を強めたい、モヤシを大盛りにしてしまった、という方には卓上のラーメンタレを使って味わうのもオススメだ。
すこしレンゲにとってスープと混ぜて味わえば、奥行きのある醤油と美味しいラーメンスープとのハーモニーを楽しむことができる。
さらに特筆したいのが卓上のスタミナ辛子。
こちらのスタミナ辛子は見た目ほど辛くなく、どちらかといえばウマミが非常に強い、おいしい唐辛子ペースト。
そんなスタミナ辛子を加えることによってスープ全体が引き締まるため、より一層美味しく、最後まで「ラーメン福」のラーメンを楽しむことが可能だ。
・うれしいサイドメニューの餃子
ラーメンだけでもいいのだが、もしこちらのお店を訪れるのであれば、餃子も一緒にオーダーしておきたい。
