チーズの知識をビジネスに生かす「C.P.Aチーズ検定」で営業成績アップ？ (2/2ページ)
健康志向の高い人には低カロリー低糖質でヘルシーな「カッテージチーズ」、日本酒をよく飲む方にはカラスミのような風味のある「ミモレット」など、相手に合わせたチーズをセレクトすることで、関係構築や営業成績アップに結びつくかもしれません。
最後にチーズ好きの私から雑学をひとつ。イタリアでは、土地などの不動産ではなく、チーズを担保に銀行から融資を受ける制度があります。とくに最高級のチーズになると、熟成して売り物になるまで何年もかかるため、生産者が運転資金に困らないように定着した仕組みと言えます。
いわば金融資産としても認められるチーズの知識を深めてみませんか。
儲かる指数：71
鈴木秀明（すずきひであき）／81年生まれ。東京大学理学部、東京大学公共政策大学院を経て資格アドバイザーに。取得資格数は約700。
