有名シェフ監修！下味付きで超ヘルシー『大豆のお肉』シリーズで簡単時短料理を作ってみた！ (3/5ページ)
そのまま食べてみると、このままご飯にかけても良いくらいきちんと味付けされている。
ひき肉そっくり！コンソメというが、お菓子にあるような濃さではない。旨みがあって、ぎゅむっとした食感が、お肉にそっくり。これは料理の出来上がりが楽しみだ！ まずは材料を用意しよう。
しょうが・にんにく：チューブタイプ 豆腐：半丁 『大豆のお肉 洋風ミンチ』：1袋 ねぎ：1/4本 麻婆豆腐の調味料：市販のレトルト
豆腐はさいの目、ネギは粗みじん切りにしておく。本格派はショウガとニンニクをみじん切り。ものぐさな記者は、チューブタイプのものを使用した。
