日本の「食料自給率38%」はウソ!? コロナ禍でも全然大丈夫だった (3/3ページ)
いずれの計算方法でも100%を割っている以上、輸入に頼らざるを得ないのは事実ですが、ここまで自給率を下げてしまったのは政府の減反政策の影響が大きい。やっていることが矛盾しているんです」(前出・ジャーナリスト)
ただし、日本の自給率は今の水準のままでも特に問題はないとか。
「世界的にはむしろ供給過多になっています。日本はウソではないにせよ政府にとって都合のいい数字を並べることで危機感を煽っているだけ。つまり、本当はピンチでも何でもないんです」(前出・ジャーナリスト)
言われてみれば、今は食品ロスが大きな社会問題となっているほど。確かに、言うほど深刻な状況というわけではないようだ。
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