「原田弦月 無濾過純米大吟醸」は透明感の高い酒質にこだわり、酒造好適米を40％まで磨きました。それ故にできた酒の透明感はどこまでもピュアで、透明度の高い湧水のような日本酒です。

酒類専門商社の株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、山口県・周南市の酒蔵「株式会社はつもみぢ」が醸造した「原田弦月 無濾過純米大吟醸［箱入り］720ml」を2021年3月上旬に発売しました。フランスの日本酒品評会“Kura Master”でプラチナ賞に輝いた、濃密な果実ネクターのようなとろとろの艶感が特徴の日本酒です。

▼商品紹介ページ：https://mot-wine.mottox.co.jp/special/craftsake/haradagengetsu.html

■海外の品評会で高い評価を獲得、透明感にこだわり抜いた逸品
フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール“Kura Master”。ヨーロッパのソムリエ、レストラン関係者などが審査員を務め、ブラインドテイスティングで各酒が評価されます。2020年8月31日にパリで開催された第4回コンクールで、824点の出品酒が集まる中、モトックスCraft Sakeとして出品した「原田弦月 純米吟醸」がみごとにプラチナ賞を獲得しました。今回新たに発売するのは、無濾過純米大吟醸酒です。

透明感の高い酒質にこだわり、酒造好適米を40％まで磨きました。それ故にできた酒の透明感はどこまでもピュアで、透明度の高い湧水のような日本酒です。